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    手做菜的绝学，往日想要给她打下手的丫头仆妇有的是，偏偏她一个都看不上，凡是给她做事的，时不时就要被她呵斥一番，连那些家生子都看不上，吴娘子也懒得从新入府的丫头里选人，没想到这次她竟也来了。

刘嬷嬷并章大家的，都对这吴娘子很客气，对她的来意也好奇，得知她是要挑一个打下手的粗使丫头，这才放了心，知道对方不是来没事找事的。

吴娘子表情淡淡的，也只随便应和几句，并不热情，刚到时就看得不少丫头啧啧称奇，心说，这是哪个房的，竟这般有体面？等知道了是大厨房的厨娘，望向她的目光方少了。

大厨房做事的都是厨娘，帮厨的也是粗使丫头跟仆妇，这地方虽也有油水，可活计不轻松，在很多人眼里那就不是好去处。

桂儿带着些恶意地看了看不远处站着的锦绣，想着，若是锦绣被大厨房挑去，那就有趣了。

但又觉得这种事可能性不大，谁都看得出来，二房那个刘嬷嬷过来后，就看了锦绣好几眼，显然是觉得这丫头生得白净机灵，别人对锦绣注意的少，或许没发现，桂儿却是看得真真切切。

万一锦绣被二房挑去，那不是也享福去了吗？光是想想，桂儿就觉得不爽，总觉得这样一来，显不出自己比锦绣高出一等来。

谁料，就在几个管事嬷嬷或是仆妇都到了，大厨房那个厨娘在章大家的让一让后，竟真的不客气的第一个挑了，还直接就挑了锦绣。

桂儿看着那根手指指着的人，只恨不得当场笑三声：哈，哈，哈！锦绣，你也有今天！

章大家的见多了好苗子，倒不觉得这一个被挑去大厨房打杂可惜，唯有之前被二太太提醒着，打算选两个颜色不错的跟着五小姐，回头看看不能调.教了做陪嫁丫头的刘嬷嬷，忍不住摇了摇头。

被大厨房厨娘指了的，可不就是她刚才就觉得不错的一个？

那丫头生得白净，看脸盘，看眉眼，再长个几岁，怕是容貌秀丽，加上眼神清亮，身段不是那种纤瘦的，应能长得健康，又只有几岁，正是适合选了放到五小姐身边先调.教着。

五小姐今年才十岁，但二太太已是暗中开始关注京城内同年龄的小子了，再过两三年，就要相看了议亲，等十六岁过了，就能出嫁了，到时候嫁去门当户对的人家，少不得婚后要让夫婿收了一二通房，与其便宜了婆家那边的丫头，倒不如让自己这边的丫头帮着固宠。

这帮着固宠的丫头，选起来也是有讲究，家生子要留出一二个备用，外面买进来的签了死契的丫头，也可留出一二个，到时候，各有各的用法。家生子可以帮着固宠，而签了死契孤苦无依的那种外来的丫头，则可以从小调.教着，将来留作去母留子用，这类死了都只需立一座孤坟，不必担心有后患。

可惜，竟让大厨房那泼妇抢了先！

因对厨娘吴娘子的暴躁脾气畏惧，纵是想争一争，当着这些人，又怕争不过，反落了个没脸，刘嬷嬷只能忍了，想着，这半年陆续还要进几批丫头，到时候还可以再精挑细选，最后就随便点了两个也算是长相齐整的丫头，直接扬长而去。

桂儿没被二房的嬷嬷挑中，倒是七爷那边来了个大丫鬟，也随手点了两个丫头，其中就有桂儿。这半个多月，入府的丫头们已将府里各爷们太太的大概情况背下了，知道七爷是老太太的老来子，四十多岁才生下的宝贝疙瘩，今年才十二岁，还在跟着先生读书，年龄上与自己差不了几岁，如今进了七爷的院子，若能凑到七爷跟前，倒是可以青梅竹马一番，说不定将来能有一番的造化！想着投奔陈牙婆前爹娘的叮嘱，桂儿满眼都是欢喜，愿意极了。

临走前，桂儿还怜悯地看了锦绣一眼，似是觉得锦绣去了大厨房，从此就只能围着锅台转，做一个没前途的粗使丫头，实在是可怜。

三房一直没吭声的仆妇徐成家的也遗憾地看了锦绣一眼，随后又觉得这样也好。本来她是觉得这丫头长得好，若是能笼络了，认个干亲，以后说不得能成了一棵摇钱树，偏偏对方根本不亲近她，如今也没落到大房那边，去了大厨房，也就罢了。跟着吴娘子天天挨骂，能有什么好日子过？

其他原本将锦绣当做竞争对手的丫头，也有几人向她投来或怜悯或幸灾乐祸神情，锦绣自己却在被那厨娘点中后，松了一口气。

在这府里，想要往上爬没什么不对，毕竟爬得高了，享受的就越好，越是在底层，就越可能遭人践踏，所以往上爬并不算错，但往上爬的一个前提却是先活下来。

锦绣前世就曾被二房跟三房的人看中，但因为三房的人先提了要她，二房的那个刘嬷嬷就放弃了。

可到了三房，她却是从最底层的粗使丫头做起，又被选了她的那个仆妇，也就是徐成家的诓骗着认了干亲，才有了后面的悲惨经历。

而这一世，前世诓骗了她的徐成家的，倒也打过她主意，可锦绣根本就不接招，态度冷淡，能躲则躲，对方广撒网，没捉到她这条小鱼，便相中了旁人。锦绣倒是有心提醒那个倒霉丫头，可她本就因长得出挑被其他丫头隐隐排挤，没说两句话，就被人嘲笑多管闲事，锦绣自身都难保，就只能是先顾自己了。

没了三房这边的阻碍，锦绣觉得其他几房也不保险，前世她听过的八卦多了，思来想去，觉得在刚进府时，还是先去个安全的地儿待两年，学点本事。

这年头，女人能做的活计不多，若不想走街串巷，还想稍微体面一点，无非就那么三样，绣活、厨艺、教习嬷嬷。这三样里，前一样能拿绣活去外面卖，后两样则是可以进入高门大户做工的活计，年头越久，只要还能动弹，就始终吃香，旱涝保收，比买了田地种庄稼都划算。

家里若没个男人，只靠女人一个，再没个后台，买了田也未必保得住。

锦绣在这三样里，就选了厨艺。前世她就曾靠着一样爽口小菜入了三太太的眼，这一世，她不想走捷径，投机取巧，想真真正正学一学本事，若有一日攒够了赎身的银子出府，靠着做厨娘，也可以过得很好。

像淮丰侯府，基本各房各院都是签了死契的奴婢或是家生子把着，唯有大厨房的个别厨娘跟住在府里的大夫，是被雇来的，来去自由。

大厨房的厨娘有几个，今日来的这一个找打下手丫头的吴娘子，就是随时可走的自由身，剩下几个也是签的活契，而那些打下手的粗使丫头跟仆妇，则基本都是签了死契，生是府里的人，死是府里的鬼。

锦绣之前被人支使着去跑腿，就去过两次大厨房，恰好第一次就撞见这位前世就听闻过的吴娘子发火，她本就存着讨好的心，当时就手脚