笔趣阁 - 言情小说 - 我开杂货铺那些年在线阅读 - 分卷阅读9

分卷阅读9

    柚今天的销量怎么样,就看到柜台已经空了大半,但还是剩了不少留在柜台里。

牛婶是开饭馆的,加上昨天凉柚送的时候也说过,这水果捞就算卖不完,也不会第二天再卖。牛婶怕小姑娘剩下二十盒没卖亏本,提议,“要不小凉你这剩的酸奶捞放婶子店里吧,有人来吃饭的时候我帮你推推。”

和凉柚的小店不同,小饭馆每天营业到晚上十点,这段时间也有不少人出来觅食。

这个提议让凉柚眼前一亮,直接从柜台里拿了十盒出来,“好呀牛婶,在你店里卖出去的,咱俩分成。我就收30,卖不出去的您和叔就当零嘴吃了吧。”

“不用给那么多分成,”牛香梅笑呵呵的接过酸奶捞,“昨天那个大妹子一会儿过来,她给了45,婶子就卖45,婶子就赚食客那6块钱就行。”

饭店里的东西比外面超市的贵一点是常识,像酒水饮料都是比超市贵了一倍,很多人仍然会购买,这酸奶捞自己只收6元,也还在合理范围。

而且有的食客,他可能路过甜品店的时候并不想喝奶茶,但进了饭店看到饮品有奶茶会想点一杯,酸奶捞这种甜品也是同理,所以牛婶还是有信心能帮着卖出去几份的。

“要是有人嫌我卖的比你贵,他自然就来你的店买了,”牛婶总结道,她卖酸奶捞本来就不是为了赚那几块钱,只是想帮帮小凉而已,如果食客嫌贵直接到凉柚的小店里买,也算是一种另类的推销方式吧。

感受到了牛婶真心实意的帮助,凉柚不知道说些什么,只从柜子里又拿出了两包椰子糖来,硬塞到牛婶怀里。

椰子糖的味道她尝过,甜而不腻,加上是纯椰rou制作,营养又健康,用来送人情也不错。

至于分成的事情,在凉柚的坚持下,两个人最终定了凉柚收35,老板娘收10元。

六点之后,偶尔有上班族们下班路过,看见小店亮着灯卖着甜品,会过来买一盒酸奶捞回家。

临近休息时间,凉柚没有像有些甜品店那样打折,打折销售看似能把今天的东西卖出去,但自家小店的消费人群多数都是住在这片的居民。

大多人都是有些贪小便宜心里的,如果大家知道这家店会在晚上打折销售白天剩下的东西,就会特意等到晚上打折再来买。

久而久之,恶性循环,会非常影响店铺经营。

七点一到,天色暗了下来,凉柚没有选择自毁长城的打折处理,而是直接关店锁门。

因为椰子糖的关系,这次凉柚没有给冷鲜柜断电,而是把柜子里的灯光关掉,带着剩下的两盒酸奶捞,回到卧室开始思考明天的销售。

凉柚认真回想自己学校附近小吃店,他们的生意为什么会那么火爆?学生的生意好做是其一,最重要的一点就是,大家走在路上的时候,能闻到这家店传出的味道!

炸鸡的炸鸡味,米线店的老汤味,甜品店蛋糕的奶油香,鸭脖店的香辣味。让人闻到就能想起曾经在店里吃过的美味!如果学生们正好饿了,会选择自己喜欢的味道进店。

而自己的小店呢!因为食物的制作都是在游戏里进行,在厨房里只需要切切水果就好,再拿到大堂去卖,封口严实的硬塑盒和自封袋封住了两种甜品的味道,让人只有在吃的时候才能品尝到美味。

路过的时候闻不到味道,自然不会被吸引!城市的节奏让人步履匆匆,哪有空转头看一眼这家店到底是卖什么的!

看来光在食物的外观上下功夫可不行,还要用味道吸引路人啊。

于是第二天早六点,凉柚做起了准备工作。

游戏里,凉柚打开合成物品栏,这次选择了电动酸奶机合成,电动酸奶机和第一次兑换的不同,这次是带电线的,可以在现实里使用。

凉柚再一次感叹游戏的神奇,然后把酸奶机放在柜台上,通上电等待六小时后的成品出炉,那会儿是中午十二点,正是人流最多的时候。

再是水果捞的奶汁,切好水果后,凉柚直接把电磁炉拿到了大堂来用,奶香慢慢弥漫开来,加入椰汁和炼乳,出锅待凉。

早上十点整,小店准备开门。

和以往不同的是,这次的小店不再是冷冰冰的柜台,增加了酸奶机的同时,还有椰奶的香味飘散开来。

牛婶进屋的时候闻着味道差点饿了,昨晚的酸奶捞剩了两份,她和史宏达也没客气都给吃了,现在嘴里还能想起那个香味儿。

牛婶这次是带了好消息来的,“小凉你猜我昨晚卖了几盒!”

第7章

凉柚看着牛婶的这个表情,猜到应该是卖的不错,但是猜了两个数字牛婶都说不对。

牛婶也不卖关子了,把大拇指和食指分开,比了个数字,“八盒,昨晚正好有一桌同学聚餐的,六个人每人都买了一盒!我跟他们说了是在你这买的,以后他们要是还过来,估计回来你这买呢!”

大学生的时间充足,白天也有时间溜达,正适合凉柚的营业时间。

十盒卖了八盒,凉柚真的惊喜了,“牛婶你也太厉害了!”

牛香梅得意,要不是限购,她连这10盒都能卖出去!

限购是凉柚主动提的主意,毕竟小饭馆是靠食客的肚容量盈利,要是一个人觉得酸奶捞好吃,直接酸奶捞吃到饱,那不是耽误人小饭馆做生意么?

牛婶也晓得其中利害关系,于是昨晚坚持一人限购一盒,还记得那些学生失望的样子,想必今天肯定会直接去凉柚的店里买的!

此时的牛婶并不知道,坚持限购这个决定,会在以后,为她家小饭馆带来多少利润。

送走牛婶,凉柚把刚到手的280元放到腰包里放好。

随着一锅锅奶汁的熬制,50盒酸奶捞和20盒水果捞被摆进了柜台里,另有20盒酸奶捞按照和牛婶的约定,送到了小饭馆里。

此时行人不是很多,凉柚干脆在网上找了同城的包装厂,又加急了一批直径7cm、高6cm的酸奶盒。

今天的水果捞和酸奶捞都已做好,摆在柜台上的酸奶机只是为了吸引顾客用的,但里面的酸奶不处理也是浪费。

本着勤俭持家的优良美德,凉柚决定下午直接卖手工酸奶!

可能是因为有了味觉的吸引,今天中午的小