笔趣阁 - 言情小说 - 吃点儿好的在线阅读 - 分卷阅读73

分卷阅读73

    爱在吃饭的时候凑这个热闹,可是米然很喜欢,也带着她排过两次队。

“黄酒他们店中午的生意会差一点儿,可是晚上更好,正饭点儿也得排队,给学生吃的,要的是性价比。合意居那是出了名的高档饭店了,一顿饭上桌能有一半儿,就亏不了钱。”

陆辛显然是混多了各个饭店,对他们的成本率很清楚。

“香巧”点菜是用的扫码点菜,其实黄酒那儿也是。

“她们家的菜价格挺便宜。”陆辛说,“比黄酒家也不高。”

沈小甜看看左右,说:“装修不错,性价比高,口味肯定也不差,难怪人气特别高了。”

“热酥锅,干炸rou、光棍鸡……她们家的当季特色菜是蟹鲅鱼煎包,看来鲅鱼煎包也不是随时都有了,可能是东边儿开海了,这边儿才上了这个菜。有鲜榨果汁你要么?白梨、火龙果……”

“我要梨汁。”

下单没一会儿,就有服务员送了消毒餐具过来,壶里的茶水虽然热但是不烫,喝着还挺舒服。

“他们博山人做酥锅,有点像胶东人的饺子,过年一定得吃,家家户户还都有不同的方子,一家一个味儿。周阿姨家的酥锅是放那种连着背五花的排骨的,特别香。”

陆辛正说着,沈小甜看见一个干净利落的大姐从后厨房里走了出来,腰上还扎着围裙。

“大家稍等一下啊,我们家酥锅是十一点二十准时出锅,现在才十一点,别的菜先给大家上了,麻烦大家边吃边等。”

单看面相,郑巧的名字起得是真巧,一看就是一副出的厅堂下得厨房的模样,头发完全梳起来,在脑后扎了个圆髻,越发显得天庭饱满,双目有神,下巴和鼻头都有点rou,让大爷大妈看见了,一定特别想拉回家当儿媳妇。

沈小甜觉得自己会这么想,是因为知道了郑巧之前被姓李的人渣家暴过。

可能是她盯着看被察觉了,郑巧转头,也看见了她,和她对面的……

“陆辛?”

她快步走过来,微微有点跟儿的鞋子配着挺括的阔脚裤,实在是气势十足。

“前天我就看见黄酒发朋友圈了,还想着能不能趁你有空把你叫过来呢,也不知道能不能从别人手里抢到人,我妈可是念叨你好几次了。”

她又看向了沈小甜,眼睛里都是笑意。

“这位就是小沈老师吧?陆辛这个家伙从来不加微信群,昨天晚上呀,元老在群里发了几十条呢,都是在夸你,还夸你做的视频,你的视频我们都去看了,拍的是真有意思,我小时候要是碰上你这样的化学老师,说不定还能跟陆辛一样考个好大学呢。元老给我的那个网站我没玩儿过,就在抖音上搜到了,还给你点了好几个小红心……”

她又看了看陆辛,再看看沈小甜,突然笑了一声。

陆辛说:“郑大姐,我们是来吃您做的酥锅,您要是有空就过来坐坐,没空啊就赶紧去忙。”

“好好好!点了菜了是吧?再想吃什么直接跟我说,等我一会儿,等着酥锅出锅了,我再过来跟你们聊,陆辛你来了,我能没时间么?”

郑巧往厨房走的时候已经掏出了手机,沈小甜很清楚地听她说:

“妈呀,陆辛来咱们店里了,还带了个朋友呢,女的!长得真好看!哎呀,您过来么?”

“你的人缘儿真是太好了。”沈小甜只能这么夸奖她的课代表了。

陆辛笑了一下,说:“郑大姐几年前还不是这么热情的,真是……变化太大了。那次,姓李那孙子想动手的时候,她直接就吓呆在那儿了,现在,要是那孙子再来,我觉得郑大姐能把他连他爹一起赶出去。”

看见陆辛的表情有些欣慰,沈小甜摁下自己脑海中的“创伤后应激障碍”,低头喝了一口茶。

十几分钟后,比酥锅更早上桌的是个精神极好的中年阿姨,她人挺瘦的,面貌和郑大姐有五分相,正是郑巧大姐的母亲――周香云女士。

“真是一副好面相,一看就是面善心软的好孩子,今年多大了?”她轻轻握着沈小甜的手,慈爱得就差去抚摸女孩儿的脊背了。

沈小甜还没怎么样,陆辛先受不了了。

“周阿姨,酥锅这么香,您让我们先吃上两口吧。”

“好!”再对沈小甜笑一笑,周阿姨才又看着陆辛,“一直怕你这个愣小子在外面吃了苦,这么一看啊,你还过得挺好。”

和沈小甜想象中那位厉害的母亲不一样,周阿姨说话的时候轻声细语,完全不像是一个在丈夫去世之后独撑门户、抢回了女儿的女人。

陆辛对她的态度倒是比对老元更恭敬一些。

“我肯定过得不错呀,阿姨您就甭担心我了,倒是您,老元那边儿体检了出了高血压,您也是忙里忙外这么多年了,可别嫌麻烦,半年就往医院去一趟,检查检查。”

“你放心,巧儿她盯我盯得可紧呢。你也一样,现在也不算一个人了,可得多顾着自己的身体了。”

“阿姨,您要喝梨汁么?”沈小甜问,解救她那个又开始害羞的课代表。

周阿姨连忙摆手:“不用了不用了”

又对沈小甜说:“陆辛真是个实诚的好孩子,那年我家巧儿差点被欺负,他也不认识我家巧儿,一脚上去那畜生给踹飞了……”

本就坐的满满当当的餐馆里突然更热闹了起来,是酥锅出锅了。

浓郁醇厚的食物香气没有任何攻击性,好像就是最简单的菜、rou、酱料的香气混在了一起,直接勾动了人最朴实简单的食欲。

“我们家的这个酥锅啊,一直就是用大缸酥出来的,做足了十二个小时才好吃呢。”

所谓酥锅,就是把各种菜rou放在一个容器里,加上调料小火煨上,一直到所有的食材都彻底酥烂。

看着简单,可细节也很多。

沈小甜先吃了一块儿被陆辛极力推荐的排骨,薄薄一层脂肪铺在上面,比果冻还要细嫩几倍,入口直接就化了,rou的汤汁饱满极了,每一口都是醇香的味道,这种醇香越发激发了rou香,让人的舌头一下子就被俘虏了。

rou质的细腻到了惊人的地步,里面那根骨头不仅可以直接被抽出来,咬一口竟然让人有种可以直接吃下去的错觉。

“好吃!感觉rou本身的香味儿特别足!”

看见沈小甜喜欢,周阿姨更高兴了:

“小甜你喜欢,阿姨就给你讲讲,我们这个酥锅呀,是不加水的你知道吗?锅底呀放了一层瓷勺子,然后呢是藕、海带、白菜,豆腐,最重要的就是这个白菜,一层一层铺在锅里,像个包袱布,海带得洗好多遍,不然牙碜,这个rou啊,得放肘子、排骨,豆腐得是用油炸了的豆腐泡,我们家一天做四缸酥锅,光是豆腐泡就要炸一大锅呢。”