笔趣阁 - 耽美小说 - 民国先生的厨房在线阅读 - 分卷阅读190

分卷阅读190

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经过腌制风干的腊鸭上锅蒸后rou质变软,切成薄片装在精心特制的红梅骨瓷盘中,入口咸香,带点熏制出来的特殊风味。在第一道菜的吸引下,原本还在高谈阔论的客人们纷纷将注意力转移到了眼前的饭菜,连话题都变得轻松了许多,驱散了几许方才的暗流涌动。每小碟只有五小块腊鸭片,等到筷子再往下的时候,很多人才发现:又戳到了空盘。

得!这不知不觉又吃光了!瞅一瞅左右人的盘子,很好,大伙儿都一样,那谁也别笑话谁了。

接下来的两道凉菜也没有辜负它的同伴带来的期望愈发抬升,用猪rou皮和大虾制成的水晶虾冻美轮美奂,最中间的虾rou甚至被雕刻成了花朵的形状,一口一个,爽口鲜美。那位狡猾精明的鹰国公使阁下更是情不自禁地称赞它为“犹如水晶球里盛开着一朵红玫瑰”。

如意鱼卷是用名鱼鳜鱼rou为主料,鳜鱼rou让最有力气的师傅打成粘口弹牙的鱼蓉,加几许青红椒丝点缀,蛋皮为卷上锅蒸,出炉后的金澄澄的鱼卷形状可爱,清雅素淡。

四道冷盘都是小份分盘,全部入肚也占不了胃里多少位置,不仅不饱腹,甚至还勾起了在座诸位蠢蠢欲动的食欲。这对于吃惯了山珍海味甚至已经厌倦了的大人物们来说,不可不说是难得的经历。

好在,像是知晓众人心思,很快,一道道正菜很快在训练有素的宫女们手中被端了上桌。

依旧是腊梅骨瓷平碟,碟子边缘是仿佛水墨画成的朵朵红梅,盘中则是大片空白,食物吃光之后,可以看到盘底最中央绘有“有凤来居”四个写意风流的方块字。宴会上有不少人都是有凤来居的熟客,当即便反应过来,这顿饭菜竟是有凤来居大厨的手笔。看来宫外的传言是真的!

有些甚至拍着大腿笑道:“这一趟没白来!”可以想见,有凤来居在上层人士中的受欢迎程度了。

第125章癸丑年立冬·杯杯尽

在觥筹交错的宴会宫殿后头,有一处偏殿,此刻殿内正热火朝天,nongnong的人间烟火气化作饭香飘到外头,让经过的宫女侍卫们都忍不住暗中吞口水。

殿内并没有想象中的人声鼎沸,除了锅铲碰撞和油烟的声音,一切井井有条,场中唯有一个清亮的声音响起掌控全局,“时间差不多了,开始煎牛排,主意火候,先热锅免得把牛排煎干了,端菜的把翡翠豆腐端去前殿。”

一排排训练有素的宫女们端着端盘往外走,差点撞到迎面跑来的李先生。

室外零下的温度,但殿内被热气蒸得分外暖和,林葳蕤只穿着一件白衬衫,为了方便动作,连袖子都挽了起来,正在俯身尝盅锅里炖汤的味道。

从前殿回来的飞扬李拍足了照片,见宴会开始了,大家都开始吃吃喝喝,饿着肚子赶紧循着味道跑到后头来。他挤到了林葳蕤跟前还不忘控诉,“林!我怎么都不知道你竟然还会拉小提琴?那为什么当年在美国读书,那群洋人妹子邀请你在迎新会上台表演你都拒绝了!?最后还是我一个人上去拉的!真是太没义气了!”在华.国混久了,最初一口半吊子中文的飞扬李如今的中文可以说是非常接地气了。

“本来我还想说能够帮上你的忙,结果何先生的水平比我厉害多了,我就只能跑跑腿拍拍照了。我刚才可是拍了很多林表妹的照片!”

林葳蕤斜斜瞥了他一眼,用赶紧的棉布擦了擦手,懒得回答他的问题。这次演奏的曲目确实是他的主意,他也确实会拉小提琴,不过来到这之后,已经多年不碰了。一个最高明的厨师长,他所精通的,不仅是厨艺,还需得有生物化学等常识,在历史、绘画、音乐等方面具备较高的艺术审美情趣,也就是一个艺术家。

因为往往挑剔讲究的客人们在满足口腹之欲的同时,还要求在进餐时,周围有优雅的音乐伴奏,身处美轮美奂的舒适环境,最好这吃的美食还有名头和典故,吃的是味道,更是格调,可谓是无一处不精致。

而前世的林葳蕤之所以成为华.国最受追捧的厨师长,甚至连其他国家的总统亲王都光顾他的餐厅,便是因为他双高的厨艺水平和艺术天分,享用他准备的美食,在这些人看来,是一种体面的事情,甚至有人说,若是林先生不开餐厅,也能在绘画界和音乐界有所成就。

说来也奇怪,一个厌恶文史哲的理科能考满分的人,竟然格外有艺术天分。国家大剧院的那位老先生会成为他的忘年交,甚至要引他入京剧圈子,便是因为林葳蕤在音乐上独有天分,尽管唱戏一般,但点评往往一针见血,让人不得不服。

或许,这就是学霸光环笼罩众生吧。

飞扬李也无暇等他的回答,他话刚问完就手贱地打开了面前正在炖着的小锅盅,有一秒钟,厨房里的动作和声音都仿佛按下了暂停键。

“小宝,你走什么神!牛排还不下绍酒,是要留着过年喝吗!”一声暴呵传来,吓得闻着空气里的味道正恍神的小宝一个激灵,赶紧关火倒酒下锅。林葳蕤没好气地将徒侄们训了一顿。

“林!你做的是什么!这味道,啊~我此刻可能是在天堂,这锅里的东西闻着像佛跳墙,但为什么比往日的佛跳墙还让人把持不住,难道是林你的厨艺又精进了吗?”

林葳蕤用勺子打开他的爪子,将盖子放回去,“佛跳墙的底汤加了晒干的帝休果子磨成的粉,你可以当做这是佛跳墙的升级版。”

“我以前都没吃过!”

“我前几天刚调出来的汤。”

飞扬李吸溜着口水,讨好地看着他,“林!我方才可是专门去外头替你盯着林表妹,你是没看到,孔家大小姐那脸啊,真是我看着都觉得疼,竟然直接不顾场合冲出来指着林表妹骂,啧啧,从前也没听说孔小姐这么蠢啊,果然是爱情使人盲目啊。江副官轻而易举就打了脸,这还让人没处发作,就连那常宴西的神色也是难看到整个成了铁青色呢~”

林葳蕤早料到了江副官的能力,能够跟在叶鸿鹄身边的人,哪个是善茬?更被说江副官当年还是真正的土匪二代啊!他只是慢悠悠地问道:“林芙萱呢?”

“说到这个,我同你说,林表妹那一身衣裳真是绝了!那身材,那气质,从今日起,林表妹已经成为我心中新的女神了!”

飞扬李使出浑身解数的耍宝,边说边盯着锅里看,邀功的意图十分明显,林葳蕤被他逗乐,总算是松口答应给他留一碗,不过还是打掉他猴急的手,“再等一刻钟才能吃。”

其他人一听,纷纷也来讨吃的。林葳蕤一双丹凤眼全部瞪过去,“要造反啊,还在工作呢,吃什么吃!牛排加辣酱油和番茄酱勾芡后,