玉米虾饼1
在浓烈的辣味的裹挟下，更显得rou馅的味道鲜美。 手工剁成的rou馅富含胶质，吃起来柔和细腻不失韧性。混合在其中的马蹄清爽鲜甜，还有鲜美无比的冬菇夹杂着。 多种食材结合在一起，组成了一场完美盛宴。一口下去不仅仅是口感丰富，更是一层又一层的味道递进。 明易寒越吃就越觉得过瘾，他起初还觉得这样的食材搭配有些奇怪, 可当他真的品尝到了之后，他才知道他对温久的厨艺真是一无所知。 果然，他可以永远相信温久的厨艺。 尝过了冬菇马蹄鲜rou饺之后，他又在乔诗诗的强烈推荐下，夹起了一个三鲜素馅的饺子。 韭菜清香扑鼻，鸡蛋软糯美味,香菇鲜美无比。 一个又一个鲜味炸弹在口中炸开，让他感觉自己仿佛漂浮在云端般。 他总算知道这款饺子为什么叫三鲜饺子了，三种食材结合起来更显本身的鲜味，这是一种丝毫不亚于rou馅饺子的独特美味。 吃到最后，他都不知道要如何评价才好了。 他现在就想赶紧把这两款饺子上市，让所有人都来参加这场鲜味的盛宴。 “那我先把配方发给你吧，就是速冻食品我也不太了解，我们可能得一边摸索一边做。” 明易寒一缓过神就赶紧找了温久要配方，能看出来他对这两款水饺的信心特别足。 反倒是温久没有特别大的信心，因为她并不是很了解速冻食品，她担心工厂制作出来的味道，会与她手工制成的有所差距。 毕竟她在现代的时候，就没有吃到过好吃的速冻水饺。 话落，明易寒用十分温和的口吻道:“我想我应该知道你在担心什么，我会尽量还原你做的这款水饺，不说把味道做到百分百一致吧，至少也得有个百分之九十相似。” “等工厂那边做出试吃品之后，我还是会给你寄一份过来的。而且我可以向你保证，只有你拍板觉得可以生产了,我才会向工厂那边下达命令。” “如果你觉得试吃品不行的话，或是认为技术不达标想放弃,我都会听从你的选择的。” 不得不说，他这一番话说的相当诚恳。 就连听多了好言好语的婓泽玉，在听完之后，都心生出了与他合作的想法来。 不过他没有在花言巧语蒙骗温久，这些话都是他发自内心说出来的。 “我没有不相信你的意思，”对方罕见地露出了一丝羞赧之色，“我只是有些担心味道无法还原，让喜欢我的那些粉丝失望罢了。” 闻言，明易寒这才松了一口气，“放心吧，我会盯着工厂那边的。如果遇到了任何问题，我都会第一时间找你。” 温久一听这话，心中的大石头才落在地上，“行吧，看在你如此诚心的份上，我再给你拿个虾饼的食谱。” 她刚才在煮饺子的时候就想过，若是速冻水饺的味道不尽人意,那她就给明易寒一份别的食谱。 说着说着,她就从冰箱冷冻层掏了几个圆圆的东西出来。 “这是玉米虾饼，你先尝尝看吧,”她一边说一边开火烧油，“如果速冻水饺的味道不够还原的话，那你就可以试试转做这款玉米虾饼。” 玉米虾饼在热油的煎制下，很快就由灰白转为了红白。 一股诱人的鲜香之味在客厅里弥漫，让原本吃饱了的众人又产生了馋意。 只是温久想着大家都吃过晚饭了，就只煎制了十个玉米虾饼，寻思每人分一个尝尝味道就行了。 “来尝尝吧，我之前做好了就冻冰箱里了，”她把煎制好的虾饼倒进了盘子里，“要不是刚才煮水饺，我都忘了这回事了。” 主要是她有事没事就在家里教狐柒柒做饭，这弄来弄去的就搞了不少半成品冻在冰箱。 她平时又忙得不行，哪有空记这些小事。 于是一来二去的，她就忘了这一茬。直到刚才与明易寒聊起速冻水饺，她才想起来冰箱里还有玉米虾饼。 闻言，婓轻羽又开启了找打模式，“久姐你怎么不早点说，这样我就能留个肚子。” 只是他的话音才刚刚落下，乔诗诗就夹走了他面前的虾饼。 还没有等他反应过来，对方就一口塞进嘴里。 “你要是没肚子吃就拉倒吧，”乔诗诗一边昂着下巴一边咀嚼，“就你一天天的话多事也多。” 见状，他气得整个人都哽住了。 他只是随口一说而已，又不是真的吃不下了。 他见乔诗诗面前的盘子里还有个虾饼，便想趁对方不备夹走，这样他就还有虾饼吃。 哪知道乔诗诗的反应十分迅速，直接端起盘子就坐到了一边去。 热气腾腾的虾饼鲜美无比，一口下去好吃到无法自拔。 温久先是把一部分虾仁剁制成泥状，然后再与一颗颗饱满的玉米粒混合，同时还放入了香葱、胡萝卜粒等食材。 混合完毕之后，最后放上完整的虾仁轻轻压制成饼。 可以说每个圆圆的虾饼，都有着相当厚实的份量。 所以在座众人吃到虾饼的时候，都会在心中感叹一番份量十足。 当他们咬下外酥里嫩的虾饼时，泛着焦香的酥皮被牙齿破开，一滴滴汤汁瞬间就在口中迸溅。 只是虾饼的香味不似酸菜饺子那般霸道，相比起来要更加柔和一些，像是润物细无声的春雨一般融入味蕾中。 初尝的时候只觉得这个玉米虾饼吃着鲜甜可口，再回过神来时每个细胞都被鲜香的气息所侵占。 虾仁的鲜香气息在舌尖蔓延，同时还有着玉米的清新香甜。这一层又一层的香味就仿若海浪般，不断地朝着他们袭来。 “呜呜呜，久姐你再炸一个给我嘛!”婓轻羽见大家都吃到了美味的虾饼，只有他因为话多而错失品尝的机会，他顿时就有种想哭的冲动。 好在温久本来就多煎了一个虾饼，对方便把那一个塞进了他的嘴里，这才让他感受到了虾饼的鲜美气息。 随着虾饼的味道在口中弥漫，他心里面的委屈也被抚慰了。