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    没走，你的身份不是营业员，而是服务员，你要做的还是服务客人。昨天大家都在忙，我没说你，但今天我不希望看到你还摊着手，无所事事的站在一旁。另外，什么时候在饭店做事不是光荣伟大的，而是围着脏污油腻打转了。你要真有骨气，就别吃饭了，喝露水去吧。无论是在饭店为客人烹调美食，还在家中的灶台边为家人做一日三餐，你说说的围着脏污油腻打转，应该是围着生活打转才对。更何况，每一份工作都是光荣的，都是为人民服务，显然你现在的态度就是不想为人民服务了。”

她不乐意跟罗翠芳这样的小姑娘计较，显得自己很没有气度。另外对方是服务员，如果真的对自己怀恨在心，做一些小手段，很难防住。你要是想做营业员，可以啊，上别的商店去，而不是在这里盼着他们饭店改成商店。

罗翠芳咬咬牙，“谁说我不想为人民服务了？”

她不能让廖清欢说她态度有问题，尤其是不想为人民服务这点，若是被人知道了，她肯定要被送去接送批评教育。

“那行，既然你想为人民服务，那就老老实实的做好你服务员该做的事。”

她说完，转眸看向站在门口两位要进来的客人，“香香，来客人了。”

说完，她对罗翠芳轻哼一声，转身又去了厨房。刘红星赶紧跟在廖清欢屁股后面，而罗翠芳则站在原地，脸上青一阵白一阵的。

林香香觑着罗翠芳的脸色，绕过她来到门口，颇为热情的说道：“为人民服务，两位想吃些什么？”

穿中山装的男人看了眼挂在门口的小黑板，“清炒蟹黄油、炝活虾、还有蘸水兔都上了吧，再来个丸子汤。”

等把粮票和钱都给了，领上饭店的票，中山装才发现旁边的清秀男人正拧着眉头，盯着人家厨房的门帘，也不知道在想些什么。

“楚华，看什么呢？”

他也跟着看了眼，就一普通门帘，能有什么可看的，不过从厨房传出来的味道真香，他闻着犯馋。

郑楚华摇摇头，找来个挨着墙的位置坐下。随即看着擦得干干净净的桌子，手指在上面轻点两下。

以前他外公跟刚刚那个胖女人说过一模一样的话，或许是巧合吧。

……

这边两位客人刚坐下，另一边的工厂也都下工了。昨天和平饭店有烤鱼和酱卤rou的事，经过一天的传播，大多数工人都知道了。

和平饭店在这些工厂当中，也算是个比较有意义的地方，很早以前，这里是工人们发了工资最爱来的地方。一个月就吃那么一次，和朋友或者带着家人过来，点上两道好菜，吃得肚饱浑圆的走人。

那时候的和平饭店做的菜好吃不说，分量大、油水大。再加上这么多工厂中间，就这么一家饭店开着。在大家要去外面吃饭的时候，第一反应就是和平饭店。

可后来和平饭店里的师傅全走了，说是风水不好，再后来来吃的工人们发现，这里的菜不好吃也就算了，分量还少了不少。一来二去的，就没人愿意来吃。

虽说大多数工人都知道和平饭店现在好像改了，可大家手里捏着的粮票和钱都是辛苦挣来的，还是有很多人不愿意过来吃，只除了昨天没吃到的和吃过的。

李淑华一马当先的跑过来，一看今天的菜色，兴奋了，直接跟里面的服务员说道：“我要一份蘸水兔，一份炝活虾，再来两个馒头。”

见开票的是罗翠芳，她又扯了扯嘴角，“得亏昨天没听你的，你看，我今天又来了。”

罗翠芳板着脸将钱和票收回去，又把票递给她，“您找个位置做好。”

李淑华哼一声，扭身找了个位置。

她到的比较早，其他人都还没来，也就她旁边一桌坐了两个男人，这会对方的桌子上上了一份蘸水兔，自己这份没能上的李淑华只能眼巴巴瞅着别人的，看着解解馋。

其中一位看起来挺年轻，长得眉清目秀的男人伸出筷子，夹了一块皮白rou粉的兔rou，先是送到鼻子旁边轻嗅了下，似乎是在确认没什么味道，然后又沾了沾旁边的蘸水料。酱褐色的蘸水裹上了兔rou，上面沾着几块葱花和切成细丝的辣椒，男人拿碗接在下面，咬下一口完全没骨头的兔rou。

李淑华看着对方的动作，咕咚一声咽下口水。

郑楚华自家外公是很有名的厨师，他从小在外公身边长大，见过不少有名的厨师，也吃过前朝御厨后人做的菜，所以才会对工厂食堂的菜色那么看不上眼。

在他这里，吃进嘴里的食物，必须是能让他享受的，而不是简单的填饱肚子。他对面的老张总是说他矫情，但没办法，从小到大就没吃过不好吃的东西。

跟着对方来到和平饭店，他没抱太大的希望，更何况还在门口看了一场闹剧。

只是等菜端上来的时候，看着切得薄厚一致，皮白rou嫩的兔rou时，倒是来了兴趣。曾经他吃过一次蘸水兔，是他外公的一位老友做的。也是做成这般，骨头全去除，兔rou必定是连着皮的。他还记得那是自己第一次吃蘸水兔，当初听说是兔子rou还不愿意吃呢，结果真吃到嘴，反倒是他一个人吃最多。

兔rou放到蘸水里裹了一圈，再送到嘴里咬下第一口。

嫩，入口一刹那就能感受到的嫩滑，皮rou在唇齿滑动。完全不像切成一块块摆放在盘中那样，而是出乎预料的嫩滑。再咀嚼两口，涌上来的则是香酥，rou质嫩却也酥烂。虽然已经闻过了确认兔rou没有异味，但在口中散发的味道还是让他惊讶了一番。辣味中裹着一丝清新的香味，将整个兔rou层次都拔高了不少。这比他曾经吃过的蘸水兔，还要好吃很多倍。

对面的张兴国已经一口接一口的吃爽了，他不懂什么美食，就知道好吃和不好吃，而这蘸水兔在他这就是顶顶好吃。

“吃快点，这多好吃啊，多吃点。”

张兴国见郑楚华吃了一口就像发呆似的，把盘子往他面前推了推。

郑楚华回过神来，他就是觉得这味道好，没想到这么一家普通的饭店居然还有做菜这么好吃的厨师。

等清炒蟹黄油上来的时候，张兴国拿筷子戳了戳蟹壳，“蟹黄油呢？”

还不就是几只螃蟹吗？不是就吃螃蟹吧？跟他吃过的蟹黄油不一样啊。

郑楚华熟门熟路的将其中一份蟹壳打开，露出装在里面的一份蟹黄油，黄澄澄的一份，随之浓鲜馥郁的味道就缓缓升起。蟹壳里面被掏空了，炒制好的蟹黄油放置其中，旁边摆着拆出来的蟹rou，伪装成螃蟹的腮，这里面居然全是能吃的。

平时他们吃的炒蟹黄油，就是蟹黄蟹油掏出来，跟着蟹壳一起炒。

吃的时候还得嘬嘬蟹壳上沾的味。再看这一份，直接放到拿勺子舀着吃就