笔趣阁 - 言情小说 - 带着御膳房穿六零在线阅读 - 分卷阅读157

分卷阅读157

    好的运行中了。

但这样的规定对于尹小满来说,却让她多少有点为难。

她再也没有更多的东西去和立春换取粮食了。

以前岛上人少,巡逻分队打上来的海鲜根本吃不完。

加上天热不好存放,所以剩下来的尹小满只要开口,任平安恨不得能全给她端过来。根本不提什么拿多拿少,要不要钱的。

而现在,人多了,海鲜和水果都是按户,甚至按人头分配了。

加上现在炊事班又有了自己的冷库,只要不是螃蟹这种一死就变质的东西,其他的完全可以放一段时间慢慢吃,不用急着给人。

所以,现在她根本没有机会得到大分量的海鲜。

而分给家里的那些,通常都是几个孩子去取的,分了什么小家伙们都有数。

一次两次少做一点没人说什么,可次数多了,即便孩子们不说,尹小满都怕引起家人的怀疑。

这就让她忽然间,处在了一个很尴尬的位置上。

按说,她也可以如之前在先锋营一般出去赶海,中山岛上的海产甚至比那边还更丰富一些。但现在她没时间。

就算是有崔燕帮忙,一天三餐饭也把她绑得死死的,根本不可能拿出几个小时的时间去做这个事。

而且,她甚至没有理由。

以前可以说是自己家吃,现在呢?岛上每天分的海鲜自家吃,专家们吃,都是足够足够的了。

尹小满望着自己面前水盆里的十几个鲍鱼忍不住的发起了呆。

这是今天早上任平安送过来的,说是巡逻艇带回来的。因为实在是太少了没法分配,索性就给她送过来,让她看着是给专家们吃,还是自己吃都行。

不占中午分配的额度。

如果是以前,尹小满可能还跟他客气客气,可今天,她几乎是立刻就接受了。她已经有一周的时间没有给立春送任何东西了,也不知道那边有没有等得着急。

可是,真拿回来了,看着这些个鲍鱼她还是发愁,这东西又能换多少粮食呢?

无论是在她曾经的年代,还是在中山岛上,贝类和鱼和虾相比,在大家的感觉中总是会低廉很多。

如果这是十几二十个大对虾,想来任平安也不会这么轻易的就拿来送给她。

望着盆里这黑乎乎让人完全没有食欲的十几个鲍鱼,尹小满很怀疑,这玩意估计连二十斤糙米都换不回来吧?

想了想,她决定换个方式。也给它们“包装”一下。

趁着这会儿大米和大宝去山上摘果子,二妞又腻着崔燕非跟着她一起去了菜地,家里只剩下自己一个人的时候,她从空间里拿出了很早之前从立春那里换来的五花rou。

说起来这rou换的真的是太早了,应该还是在刚刚上岛的时候。

那时候她并不知道要在岛上吃一回rou会这么难。

结果换回来之后,一年时间了,补给船竟然没有送过一次新鲜的rou过来,这一块儿愣是放了这么久也没有机会拿出来。

现在索性拿它出来换粮食吧。

尹小满将rou洗干净切成小块儿,然后放入冷水锅里煮开,撇去浮沫后捞出来,用热水冲去rou上的杂质之后,沥干水分先放在了一边备用。

然后她从盆里挑出了四个最为肥大的鲍鱼,拿出来剥壳,去脏污,收拾干净。又在鲍鱼的表面切出了花刀。

说起来这鲍鱼,以前尹小满也是没有吃过的。

她在曾经的家乡和奶奶赶海的时候,从来就没有捞到过这种东西。

之所以会做它,还是之前任平安和她聊天的时候,说起自己曾经去团里参加过厨师培训班,然后显摆那里的老师教了什么什么菜的时候,她留了心。

在她的反复追问和“诱导”之下,任平安说得再也没有办法更详细了。

按照他说的,那个给他们上课的老师,虽然现在不过就是团里一个最普通的炊事员,可人家祖上是在京城开过馆子的,那手艺可是家传的。

按照他那个成分,其实想在部队待下去,是有点困难的。可他的手艺实在是太好了,好的从首长到士兵,谁也舍不得让他走。

在这种物质匮乏的时候,用同样的食材,同样的调料,如果有一个人做出来的东西比别人做出来的都好吃很多,又有谁会舍得让他离开呢?

他就是靠着这个本事,愣是留在了部队。虽然说想晋升几乎没什么可能了,可能在团里炊事班这么多年,一直屹立不倒,这就已经很厉害了。

任平安专门给尹小满举了例子,说——

就好像这海鲜,在别的营里,一般情况下,炊事员都是加点盐随便用水煮煮,上锅蒸蒸就给大家吃了。碰上一个cao心的炊事班长,能稍微用点油给炒炒,大家都能美上天!

可那个老师,居然给他们演示了如何做红烧鲍鱼!

任平安当时说得那叫一个兴高采烈啊!

因为没有实物,他甚至亲自去掰了一个树枝在地上给尹小满画起了老师教的,怎么处理鲍鱼,怎么切花刀,怎么除腥,甚至和什么配菜才能做出来更好吃的各种方法。

这还不过瘾,又一样一样跟她细说了那老师为了做那个鲍鱼,都用了什么调料。

从任平安的话里,她听出来了,那位老师之所以第一堂课就给他们讲这些,其实就是想在这群炊事兵面前站住脚,能一下子威慑住他们,好不被小瞧。

可他还是被有限的配料给限制住了,做出来的鲍鱼其实味道并不可能非常好。

但即使如此,他的方法也确实给尹小满打开了新思路。

烹饪这种事,一通百通,有一点点拨,就很容易举一反三。

红烧鲍鱼,红烧花螺,红烧干贝……这些菜,后来尹小满做了很多次。所用调料也都是岛上现有的。

虽然做的有点粗糙,可还是收获了很多的好评。不仅专家组的人们喜欢,孩子们也送给了她很多的星星眼。

今天,她想在这个基础上延伸一下,做成鲍鱼红烧rou拿给立春。用从宫里换回来的那些调料,做得精精致致的,让她了解一下这个小贝壳也不是很低价的东西。

要是她看中了,没准儿几个鲍鱼也能换回来更多的粮食?

想到这儿,尹小满不由得一阵郁卒,她觉得自己为了那个未雨绸缪,简直是cao碎了心。

可是又有什么办法呢?

虽然她知道这不该是自己cao心的事儿,可一想到华老说的,万一有一天中山岛变成了一座孤岛,所有的船只无法靠近,粮食送不过来——

尹小满就觉得自己心悸到无法呼吸。

以她的性子,这种情况下真的无法坐视不管。

红烧rou一旦开始做,那味道真的是很有侵略性。

尽管知道这会儿整个宿舍区都没有什么人,大家