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“不贵不贵,这些琉璃都是我们自己烧的,论成本也用不了几个钱,只是有些技术难点罢了。”樘华想起摩托车头盔,兴致勃勃道:“你们有时候不是要穿盔甲么?那正好将琉璃固定在头盔上,到时候你们若要出战,便把琉璃拉下来,挡在眼前,防风沙。”顾樘昱无奈的笑了笑,“我们现在连饭都吃不饱,哪里有钱弄这东西?”樘华刚想张口,顾樘昱伸出手来制止了他,“不要说不收钱什么的傻话了,全军那么多人,你自己往里贴钱贴得了多少?再说琉璃易碎,到时被什么东西砸碎了,砰一下全都扎在脸上,那可是满脸血的事情。”樘华想了想,他确实没本事做出钢化玻璃或者什么的,这项技术也确实不太实用,只得暂时作罢。他们一行人到了别庄门口,周佶忙带人出来迎接他们,见到新旧主子,周佶跪地行了大礼。樘华扭头看他大兄,顾樘昱居高临下看着周佶,淡淡道:“免礼。”周佶扔不敢起来,抬头看了一眼樘华,樘华颔首,他这才起来。樘华问:“酒酿得怎么样了?我让你采购的家什采购齐全了?”“回公子,酒已酿好,几个酿酒师傅尝了,都说这批酒酿的不错。工具也都买来了,就在那边的院子里堆着。”“行,我们先去看看,你叫几个烧火的人过来,酿酒师傅也叫过来,待会我们要烧酒。”吩咐完,樘华转头跟他兄长解释道:“蒸馏酒这是没什么技术含量,只是有些人没想到,然后有些人舍不得花费时间精力去做。”樘华他们骑马过去放酒缸的院子里。上百缸酒正整整齐齐的放在那里,那都是能装两百斤的大缸,那么多缸放在这里颇为震撼。顾樘昱想不明白,“你没事酿那么多酒做什么?”“我这回不是想要酒,是想弄点酒精。”“酒精?”顾樘昱重复了一遍这个陌生的名词,然后问:“这酒精一事也是你从梦中得来么?”“嗯,”樘华压低了些声音,“我在梦中还知晓了一种叫显微镜的东西,它能让我们看到平常看不到的细菌,酒精就是为了灭杀细菌。”顾樘昱很难跟上他的思路,他想了想问道:“这个细菌又是什么?”“细菌这东西无处不在,平常我们看不见,不过他经常导致我们生病,包括受伤了,伤口发炎化脓也多半是这细菌所导致,所以我们得用酒精来杀灭细菌。”“这么说来酒精就是烈酒?”樘华一喜:“大兄,你知道烈酒的用处?”原本还想着要怎么说服兄长,没想到他大兄的接受能力比他想象中的还要好,不由松了口气。顾樘昱果然点头,“知道一些,先前我们受伤了的时候,老军医会拿烈酒浇一下伤口,然后再来包扎。”“对对对,酒精一般比烈酒度数更高,效果也更好一些。”樘华高兴道:“有了酒精,能有效帮助受伤将士存活下来。其实盐水也是一样的道理,你们受伤了之后要是没有条件用酒精可,以用一点盐化开,化成浓盐水洗伤口也有效果。”顾樘昱眼睛微眯,“你这酒精是特地为我们这些边疆的将是准备的?”“有一部分吧,倒也不完全是。”樘华笑笑,“它除了能用于伤口消毒,还有许多别的用处。”顾樘昱拍拍他的背,一时也不好说什么。樘华也不邀功,他带着兄长去酿酒的院子里,见仆从们已经到了,便指挥他们把大锅摞到灶上,开始点火烧水。顾樘昱看着他们的动作,好奇问:“这酒不是直接倒到锅里烧么?”“不是,酒精的沸点要比水高,所以不能直接那么烧,不然到时候酒会混入大量水蒸气,蒸不好。”樘华说着又指挥人将个带长竹嘴的木桶放进锅里,木桶里装满了米酒,然后严严实实盖上盖子,用帕子捂住盖子上面的缝隙。最后,他让人用个带个口子的大罩子将锅连桶严严实实地罩了起来,那个竹嘴就从口子里透出来。“这样便成了?”樘华点头,“差不多了,我也是第一回弄,不知会弄成什么样,我们拭目以待。”火早就点起来了,锅里的水开了,咕嘟咕嘟作响,堂华让人看着锅里的水,要是差不多烧干就及时添水。顾樘昱看着这在模怪样的装置,心里思忖这玩意儿也不知道有没有用,然而不过片刻,这竹嘴便开始一滴一滴地往外滴酒。酒滴在坛子里里,发出叮一声轻响。樘华看着兄长的脸色,问道:“大兄,你要不要尝一尝我们这酒什么滋味?”顾樘昱笑了笑,“那尝尝罢。”樘华在院子里连起了三口大锅,留下来的都是心腹仆人,好几伙人守在锅边认认真真蒸酒,酒一滴一滴地滴下来了,很快便积了一小洼。他让人用带长柄的小竹升将酒打出来,酒还热着,兄弟俩就端着酒碗,守在院子里一左一右慢慢喝起酒啦。这酒味道还真不差,原本就是上好的米酒,弄成烧酒之后甘冽绵长,入口又苦又香。顾樘昱悠悠呷了一碗,“这日子倒舒服。”樘华看他兄长的脸色,忙劝诫道:“饮酒伤肝,偶尔尝一尝也就罢了,万不可时常喝酒。”“知道我也就说一说时常喝酒,以我们的家底子哪里喝得起?”樘华笑了笑。院子里的酒一连蒸了三天,才初步得到第一道烧酒。这是头道烧酒,樘华打算再蒸馏一次。留下来的酒糟也不能丢,还能添点水,再蒸一次,成二道烧酒。他们这一忙就忙了半个月,樘华也不能时时守在这里,干脆令仆下小心蒸酒,自己先回皇庄里去了。顾樘昱看他们蒸酒颇觉有趣,左右无事,干脆留下来指挥他们将头烧酒蒸第二遍,第三遍,二道烧酒也蒸一遍。酒糟也不能丢,留下来办点糠拌点菜,喂猪,喂鸡鸭都极好,他们在庄子里也养了几十头猪,上百只鸡鸭,这点酒糟完全消耗得过来。等所有酒蒸好都三月末了。他们马上要收油菜,这些油菜籽取菜籽。菜梗菜叶什么的,全被砍倒在田里,嫩枝叶搂回去喂猪牛鸡鸭,老的枝条则看看能否化成绿肥。绿肥化不成的,到时候再捡出来放到田埂上,晒干后送去当柴火烧了。连叶到梗,每个部分都不会丢弃。油菜籽收回来要送去晒,幸好最近天气不错,晒个两天就能晒干了,晒干之后略炒一场,拿稻草包成油饼,然后就来用木舂来榨。他们现在在榨油靠壮汉一点一点收紧横着的大木舂挤压油饼,而后将油榨出来。