笔趣阁 - 耽美小说 - 病秧子的冲喜男妻在线阅读 - 分卷阅读26

分卷阅读26

    衡拿出摊主煮菜的汤料。

司云:不是这种白白的,是那种红红的!

司云:火锅啊!你没听说过吗?就是那种红红的,里面放很多辣椒,麻椒等其他佐料调和在一起,先炒然后放水煮,吃着虽然很麻辣,但又特别爽的那种,遗憾的是我穿越得太快,没在之前吃一次……喂!我忍你很久了,你明明在笑我。

封衡:司先生,我是专业的,无论多好笑都不会笑,除非忍不住。

司云:你明明在笑我,都没停过!

封衡:行吧,司先生,请你再说一次什么是火锅。

司云:……行吧,你厉害!

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第18章请客

不怎么样还是封衡的谦辞,简直是有些菜熟透了,软软的,难吃得不行。而有些菜还没熟,生的,他们煮了几块rou,那几块rou则特别老。

总而言之,不能入口。

封衡倒是吃过这种菜,但那是他们打仗没有时间,火头军才会一股脑的一起煮。事后所有人想起那种味道,几乎都要当场呕吐出来。

“这种煮菜方式倒是新颖,和大多数酒楼不一样,但是……”封衡想了想,还是说出了他最真实的想法,“但是真的不好吃,阿云,你要不要换一种?”

当然不换,要的就是你吃着没任何味道。

“我再问你,假如那摊主的汤料味道很好,那么感觉是不是要好些?”司云又问。

封衡想了想,迟疑的点头,“应该是吧。”味道好,口感差点也能接受,主要问题还是那摊主的煮菜味道既不好,口感也不好。

“那么。”司云的声音带着点诱.惑,就像是那条引诱夏娃的蛇,“如果汤料的味道很好,不淡有味道,煮菜的时候我们也让客人自主煮菜,想吃软的就煮久点,想吃硬的就煮短点,那么你还觉得煮菜难吃吗?”

在现代,火锅不说风靡全国,但也有很多忠实的粉丝。司云不能保证每个地方的人都能吃辣,就算是他们不吃辣,他也有办法把味道做好。而且这个时代的人也不是不能吃辣,而是没辣吃。

这时代有种叫做茱萸的作物,茱萸不是很辣,只带有一点辣味,没成熟的茱萸甚至有点酸。就在刚才,他发现那摊主的桌上就一小碟被人动过的茱萸。

也就是说,其实摊主也想到了用茱萸提味儿,而客人们也吃了,但无奈茱萸不辣,所以失败了。这个时代没有辣椒,他空间里可有。

作为一个蔬菜供应商,蔬菜的类型就得齐全,为了收集所有的种子,司云当年还动用了哥哥的关系,找人从仓库里直接调用,全种在了空间里,也亏得空间里的土地面积够用,否则他的那些菜种类够了也种不完。

菜品比不上酒楼,技术比不上那些厨师,想要从已经成熟的吃食体系里杀出一条路,就得另辟蹊径,比如味道。

感谢辣椒还没传入华夏,阿门。

“阿云,如果真的像你说的那样,那我觉得肯定会很好吃。”封衡照着司云描述的想了想,肯定的点头。

司云心里高兴,调侃道:“你就这么相信我,就不怕我在说大话?”

“阿云,这句话你问过两次了。”封衡表情突然严肃,他定定的看着司云,道:“只要你说能做到,我就相信你能做到。不管你说什么,我都不会怀疑,我相信你。”

“这么严肃啊?”司云没想到封衡会如此郑重的回答,不由得愣了下,撇了撇嘴,“没劲儿。”

“没劲儿?”封衡闻言,有点着急,急切的想要解释,“阿云,我……”

“但是我喜欢。”不等封衡说完,司云突然又道,他嘴角弯弯,狡黠一笑,“继续保持。”

“走,我们回家,先在家做一次火锅,让你尝尝味儿,然后再来县上租店做生意。”

封衡这才注意到司云眼睛里全是笑意,他怔住了,盯着司云离开的背影,手掌不由得抚上胸口,那里他的心脏跳动剧烈。

调查结束得太快,司云和封衡还赶上了陈叔的驴车,他们还记得早上来的时候和陈叔说的话,司云倒是无所谓,封衡却看着有点不好意思,好在陈叔只是看了他们一眼,就挪开了目光。

他们两个还算是回来得早的,手上也没买什么东西,只买了一口一人合抱那么大的锅,司云想起他们那个家里还没有能烫火锅的锅,于是就在铁器铺买了一个。

把锅放在驴车上,司云就想着一会儿一定要让封衡大开眼界。陈叔坐车辕上吧嗒吧嗒的抽着旱烟,浓郁的烟雾从他的嘴里冒出来,有些呛人。司云忍不住嗓子有点发痒,想要咳嗽,但他忍住了,不仅如此,他还朝陈叔那里挪了两步。

“叔,今晚你有时间吗?”司云满脸笑容。

封衡朝司云看了过去,面露疑惑。陈叔掀了掀眼皮,问:“怎么了?”

“叔,这两天我和封衡进城多亏了你,今天晚上我们要做好吃的,权当庆祝分家,所以也想请你来尝一尝。”要调查火锅有没有市场,那可得多几个人。

司云没幻想所有人都喜欢吃火锅,但几个人里有一个人喜欢就行了,掌握住一小片市场,就足够一家店生存。

对了,也可以把周婶一家喊过来,既能调查他们对火锅的感觉,也能让周婶他们家吃一次好的。司云从封衡那里得知,因为家里条件不好,周婶他们几乎是几个月才能吃上一次rou。

昨天他们买的rou不少,今晚可以切好大一块下来烫,够他们吃个过瘾。rou对于周婶他们来说很贵,但对他来说,却没那么贵。

然而陈叔却没顺着司云的心思,而是背过身体,又狠狠的抽了一大口烟,幽幽道:“不用了,你们给了我银子,那就是你们的车钱,等你们就是我的本分。”

一时间司云还弄不明白陈叔是有原则还是像其他人一样不待见他们。

想了想,他就没再说了。不去就不去吧,有周婶他们也够了,再说了他也有信心,不说火锅辣椒在这个世界上是头一份儿,喜欢品尝新奇菜色的人会喜欢,就说他煮火锅的时候放点空间里的泉水,菜也放点空间里的菜,光是味道就能吸引一大波人。

没看为什么现代那些私房菜受欢迎生意好,除了大厨的手艺不错之外,就是菜的原材料好,新鲜,味道美。