笔趣阁 - 言情小说 - 穿到古代做金牌御厨在线阅读 - 分卷阅读11

分卷阅读11

    一下,还没来得及看清脸,就见来人扑通一声跪下了。

“姑姑饶命,奴才赶着去采买,一时不小心冲撞了姑姑。”

唐白双当然不会记恨人撞了她这一下,不过这御膳房的采买不都是在每日清晨?好奇道:“眼看着天就要黑了,公公这会儿怎么出宫去了?”

那小太监见她好说话,露出个笑脸来,“姑姑有所不知,今儿中午您做的“金凤呈祥”,十一皇子特别喜欢,一口气吃了多半只呢,芩贵妃一高兴给别个娘娘也说了,这会儿娘娘们都急着要呢,可惜御膳房的鸡统共就那么两三只,也不好叫娘娘们白等。”

噢,看来她今晚又有的忙了。

“原来如此,那公公快去吧。”唐白双上前扶了一把,刚抬了眼,就看见几个眼生的宫女朝这边过来了。

“哪位是双姑姑?我们娘娘想吃那道“金凤呈祥”,听说御膳房现成的活鸡只剩三只了,过来占个名额。”

“你们三合殿的人也好意思过来占名额,我们珍妃娘娘可说皇上今晚过去,连点了两份呢。”

“哎,可皇后娘娘那边......”

唐白双瞧着四个宫女吵吵嚷嚷,默默后退一步,“几位慢吵,鸡就三只,抢到先得。”

唐白双起了油锅,这锅虽大,但要保证口感,也只能两只两只的炸,重复了道程序后,御膳房内便飘出一股rou香,几个刚刚还吵得不可开交的小宫女都扒在门口往里观望。

对于已经做过一遍的东西,唐白双的cao作很是熟练,鸡炸得比上午还顺手,冒油的滋滋声听着很是欢愉。

不过这次在送出前,她特意配了酸梅汁一块儿,不然这鸡就是炸得再香,吃到最后也是会有点腻的,这酸梅汁酸甜可口刚好能解腻。

唐白双不禁想,她要是会做可乐,那该多好啊。

送走了几位争争抢抢的小宫女后,唐白双忽然灵机一动,这可乐就算不会,奶茶都有了,果茶还会远吗?

由于采买的太监出宫为时已晚,等鸡买回来怕是已经过了晚膳的时辰,所以第二天要点炸鸡的牌子居然已经挂满了,唐白双数了数,足足有七十八块,在感叹当今皇帝身体真的很好之余,唐白双觉得这份炸鸡的技艺,也是时候传给别的御厨了。

三份炸鸡送出,唐白双又是没能按时吃晚饭,如今御膳房的门锁交给她保管,此刻偌大的御膳房里就只剩她一个了。

她正苦恼晚上吃什么时,就听门口“邦邦”二声,循声望去,门口站着个身穿鸦青骑服的男子,眉目英挺,正冲她眨眼笑。

“小宫女,饿了吧?”周景煦跨入御膳房,献宝般在唐白双眼前晃了晃,“西蕃使者进贡的鹿rou,我给你留了份大的,怎么样,我是不是对你很好?”

话刚说完,唐白双肚子就叫了一声。

呜呜呜,长这么大,她还从来没吃过鹿rou呢。

周景煦听见笑着把油纸包打开,刚露出rou来,唐白双就闻到了一股她极为熟悉的味道。

辣椒!

鹿rou整个是被切成小块的,辣椒被均匀地涂在每一片rou上,看起来很有食欲。

唐白双却怜悯地看了景祥一眼,一看这人的样子就是一口没吃就跑来跟她分享,讲道理,这人应该从来没吃过辣吧?

“皇上那边吃过了?”唐白双问得小心翼翼。

“拿去跟珍妃一起吃的,皇后那里也送了许多。”

“噢......”唐白双意味深长地应了一声,起身去倒了一碟醋和一碗水递给景祥,“拿着吧,你会需要它们的。”

另外,明日清淡饮食的白粥,怕是少不了了。

鹿rou是烤制的,外面抹上通红的辣椒,唐白双率先夹了一片放进嘴里,鹿rou这种食材光嚼着就很香,即便是已经凉了,调料也不是非常入味,可人家的身份摆在那里,怎么吃都是好吃的。

这辣味不算过分,微辣至中辣的水平,不过对景祥这种从来没吃过辣的人来说,身体一时半会儿怕是难以接受。

果然,周景煦刚把一片鹿rou放进嘴里,嚼都没嚼几下,眼眶都红了一圈,转过脸来可怜巴巴看着唐白双,那眼神像在问:“你怎么没事?”

唐白双早就习惯了这种味道,赶紧贴心地给景祥递上水,“沾着醋吃,就没那么辣了。”

周景煦接过水碗一饮而尽,辣得吐出舌头喘气。

唐白双悄悄看了眼,总觉得...好像更像萨摩耶了呢。

作者有话要说:  我能拥有个评论吗?心里怪没底的......

第9章砂锅菜

在现代到处都是辣椒,这种稀松平常的常见食材,唐白双从来没有关注过出处,以至于她到了这么个莫名的地方,也是处处寻门无果,如今这辣椒自己送上门来,她怎么会轻易放过。

“景祥,这种红红的东西叫辣椒,你第一次吃有这样的反应是正常的!你跟那个西蕃使者熟不熟?能不能帮我买一点回来?我给银子的!”

“辣椒?”周景煦重复道,“我倒是可以问,有什么好处啊?”

又来了。

唐白双目光掠过灶台上放着的白萝卜、木耳、粉丝等食材,灵机一现,“你吃过砂锅菜吗?”

“砂锅?不是用来煲汤的吗?还能做菜?”周景煦一听到有吃的眼神立刻不一样了,巴巴地凑了过去。

唐白双怜悯地看了眼景祥,“我以为你们古人,最起码是吃过砂锅的,果然我还是太高估了。”

周景煦:“?”他们古人?

唐白双不再多话,准备开做,香菇依旧是去根开顶,白萝卜土豆切片,豆腐切块,木耳泡水,配上几条青菜,将油倒入锅中烧热,放入葱姜蒜爆炒,溢香时倒水,添加香料及花椒、盐等熬汤。

粉丝铺在砂锅底层,上面依次摆满准备好的食材,等汤水熬好再遮入砂锅中,文火慢炖。

说起来,制作砂锅的工序比寿喜锅还要简单,因为寿喜锅还需另外调配口味酸甜的酱料,而砂锅不用,沿用最传统的口味即可。食材准备上也不难,唐白双整个制作过程行云流水,在旁围观的周景煦不禁佩服。

“这么快?”

“很简单的!”唐白双瞧了他一眼,“我也就拿来敷衍敷衍你。”

周景煦浑不在意,“闻着就好吃......”

见状,唐白双对自己曾以为景祥是皇子的看法有了深深的怀疑,这家伙一看见吃的就走不动道,哪个皇子是这样的?

等砂锅菜煮好,煮开的汤汁冒泡,再淋上几滴麻油,唐白双这才放了几片鹿rou进去,“放心吧,这次的不会很辣,稍微调个味。”

周景煦闻见食物的香气就忘了自己刚被辣过的事,迫不及待夹起一块汤汁饱满的香菇放进嘴里。

在那几片鹿rou的