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,不管是做稀饭还是蒸米饭,都太普通了。赵琳琳则是被烧烤炉呛的满眼泪花,怕鸡翅烤糊了,硬是强忍着浓烟不停的翻动鸡翅。而潘建国最可怜,此时把香菜洗干净后,完全就进入了发呆阶段,如果能赢的话,他恨不得把香菜给生吃了。一个小时慢慢过去,曹林看了看表,最后一秒钟结束后。“好,停下你们手里的动作,5位,请把菜品端到台前来!”刘一凡看了看5人的菜品,哼了一声没有说话,而孟云却笑呵呵的看向了白凤的菜品。曹林看了看身边的两位评委老师,笑着做了个请的手势。“请,现在让我们两位专业的评委老师从第一道菜开始点评。”刘一凡点点头。把目光看向桌上白飞飞做的菠萝咕咾rou,又尝了一口。“口味酸甜适中,做的很好,不过你这次的难度太低,所以我只能给你打个6分。”刘一凡还是往常那么严肃,曹林朝孟云做了请的动作,孟云开始尝第二道菜。第二道就是赵琳琳做的鸡翅,外表看起来并没有烤糊,不过上面的调味品并不多。孟云吃了一口,朝赵琳琳笑笑。“呵呵,你得感谢潘建国为你选了块好鸡翅,食材新鲜,虽然烤的手法有些生硬,但的确是熟了,而且也没烤糊,算是中规中矩吧。”赵琳琳吐了吐舌头,然后,就该刘一凡品尝第三道,也就是莫北的菜品了。刘一凡看到莫北真端上来一锅白米饭,表情更加的冷峻,一口没尝,直接教训道。“就算你拿到单一的白米饭,你完全还有赢的可能,虽然我不擅长中餐,但我也知道,单米饭的做法并不只是蒸米饭和熬稀饭,它完全可以做某些地方的特色糍粑,或者锅巴、竹筒饭、米糕等等类似的,甚至你做成粽子、饭团等等,都要比直接蒸白米饭要好的多!”莫北垂头丧气的低下脑袋,不过从表情上看,他并不服气,他认为今天失败,就是被白凤的食材给害的。然后是孟云品尝潘建国的香菜,刚尝了一口,他整个人就不好了。“我说,你为什么要放那么多醋呢?”大叔潘建国干笑着挠了挠头回答。“呃……我是打算用醋遮一下香菜的味道,想不到放的有点……多……”“何止是多了,你自己尝尝,完全就是泡在醋里的!”然后,刘一凡品尝白凤的东坡rou。一碗,一块rou,上肥,下瘦,四方,又被切成十六块对称的菱形。刘一凡皱了皱眉,他本来就不怎么喜欢吃中餐,更别提这种看起来油腻非常的大rou块了。不过碍于节目规则,该尝的还是得尝。他先用筷子把最边上的一块rou夹起来,然后闻了闻,再慢慢的咬在嘴里。不过很快,他的表情就变的精彩了。“你这里面加了酒?”“嗯,黄酒。”“很不错的想法,用酒代替水烧rou,不但去除腥味,而且能使rou质酥软;炸过再烧的目的是彻底去除油腻。一半为肥rou,一半为瘦rou,入口肥而不腻,瘦而不柴,带有酒香,的确是我见过的最好中餐美食之一!”这一番评价下来,连旁边的曹林都懵了,刘一凡的为人他知道,说高傲都是在夸他,他最看不上的就是中餐,就连一些国菜,他也就只是简单的认为还行、凑合而已,想不到今天尝了这所谓的东坡rou后,竟然下了这么高的好评。心痒难耐之下,他也拿起筷子夹了一块,孟云自不必说,他对中餐的追求可以用菜痴来形容,这道东坡rou刚端上来,他以为就是一道改良创新的红烧rou,听到刘一凡都被折服了,也跟着夹了一大块rou。一吃起来,他和曹林可就感觉上了天了,同时他也在心里告诉自己,拿下,一定要拿下啊,哪怕这个节目不录了,爱谁谁去,这白凤一定得请到自己店里去镇店去!就算请不去白凤,那也得把这道菜给买过来!自从西餐慢慢入侵华夏以后,他就老觉着中餐日益式微,可中餐的创新太难了,哪一道菜都不得无数人花费无数的心思去弄,可现在,他先碰到了佛跳墙,又看到了东坡rou,顿时他觉得机会来了!趁机朝身后的女助理使了使眼色,然后又开始品起美味来了。曹林看着三人吃的实在不怎么好看,只能强行忍住口水,拿着话筒说道。“呵呵,咱们先比赛,比赛完了再吃,现在两位老师已经品尝完了5位选手的作品,相信在心里也已经有答案了,那么我们第一位成功进入全国四强的选手是谁呢?广告之后,马上回来!”原本紧张的众人听到这句话,顿时差点没吐血而亡,开了个小玩笑,曹林又吊足了所有人的胃口后,终于正式宣布,“她就是!白凤!她的东坡rou,让我们三位评委感到惊艳!名副其实!请上二楼休息!”白凤再次获得了第一个上楼的名额,她朝所有人挥了挥手,走到莫北身边又哼了一声,这次莫北是实在没脸再说人家靠黄瓜获胜了。“那么第二个获胜的会是谁呢?经过两位老师的商议,他们的决定是!”“白飞飞!恭喜白飞飞,她的菠萝咕咾rou虽然没有创新,但相比较而言,已经算是非常好的了,请上二楼休息!”白飞飞激动的喊了声YES!这可意味着自己已经踏入了四强了,别的不说,就算自己四强被淘汰,也能拿到20万奖金啊!“接下来,是第三位能上二楼的,那么到底是谁呢?是赵琳琳的烤鸡翅?还是莫北的蒸米饭,或者是潘建国的醋拌香菜呢?”“恭喜赵琳琳!第三位成功登上二楼!”第52章幸运的大叔赵琳琳欣喜若狂的上了二楼,楼上的白飞飞紧紧的挽住白凤的胳膊,生怕大叔被淘汰了。“胖姐,你说大叔会赢吗?”“我……不知道,不过起码应该是个平手吧……”白凤刚说完,就听下面的曹林面带肃然的宣布道。“最后一位……晋级的选手……是……潘建国!恭喜潘建国!成为晋级四强的最后一位!”莫北一听顿时就压制不住了,他几乎浑身颤抖的质问道。“为什么!明明他只是用醋凉拌了香菜!和我的蒸米饭有什么区别!”他火,刘一凡更火,直接就更大声的回应他。“为什么!好,我告诉你为什么!因为你的米饭可以有无数种做法,而你却选择了最蠢的一种!香菜本来就只是配菜,即使这样,潘建国也不放弃机会和希望,仍然尝试着用醋搭配,期待能中和香菜本身的味道!就凭这一点,你就应该被淘汰!”一席话说的莫北哑口无言,